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  • Editora/Coeditora

    EdUFT

  • Autor/organizador(es)

    Alex Fernando de Almeida, Claudia Cristina Auler do Amaral Santos Orgs.

  • Ano de publicação

    2020

  • ISBN

    978-65-89119-14-2

  • Número de páginas

    119

  • Sinopse

    A coletânea apresenta o potencial de frutos característicos da região Amazônica para a produção de produtos com alto valor agregado e para o desenvolvimento de novos produtos.
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